Modo de empleo
Paso 1
Colocar las piezas de ave o res dentro de un recipiente.
Paso 2
Sumergir las piezas en el adherente (huevo, batter o ligador), éste, hace que el empanizador se sostenga.
Paso 3
Cubrir las piezas con el empanizador teniendo especial cuidado de que se cubra por completo la pieza.
Paso 4
Introducir las piezas empanizadas en aceite bien caliente hasta que doren.
Paso 5
A saborear un crujiente y delicioso platillo...!!!! Buen provecho....!!!!
Sigues buscando ese sabor especial para tus platillos y aún no lo consigues?
Seguro no conoces nuestro CRUNCH!!!!!!!!
Prepara lo que se te antoje: unas fajitas, pescado, pollo, nugget, papas, camarones, lo que quieras, te chuparas los dedos.....!!!!!!
CRUNCH
EMPANIZADORES
CRUNCH TRADICIONAL
Descripción del Producto
Características Organolépticas
Más sobre el CRUNCH Tradicional
CRUNCH CHIPOTLE
Descripción del Producto
Características Organolépticas
Más sobre CRUNCH Chipotle
Mezcla en polvo de harina de trigo, sémola, almidón de maíz modificado, sal, azúcar, aceite vegetal, agua, oleorresinas y especias que son extruidos a una temperatura alta para gelatinizar los almidones y formar el empanizador. Una vez teniendo este producto, se enfría y se pasa por un molino para obtener la granulometría deseada.
Apariencia....GRANULAR
Color.............AMARILLENTO CREMOSO
Olor...............CARACTERÍSTICO A PAN O A CEREAL
Sabor............AGRADABLE LIGERAMENTE SALADO
EMPAQUE Presentación de 20 kgs. en sacos de papel kraft con cubierta interior laminada de polietileno de alta densidad y sistema abre fácil de un kilo.
ALMACENAMIENTO En un lugar limpio y fresco a temperatura ambiente.
VIDA DE ANAQUEL En las condiciones antes mencionadas, 6 meses a partir de su fecha de elaboración.
Mezcla en polvo de harina de trigo, sémola, almidón de maíz modificado, sal, azúcar, aceite vegetal, agua, oleorresinas, chile chipotle en polvo y especias que son extruidos a una temperatura alta para gelatinizar los almidones y formar el empanizador. Tiene un aroma y un sabor a chile chipotle algo picante pero característico al chile.
Apariencia....GRANULAR
Color..............NARANJA CREMOSO
Olor................CARACTERÍSTICO A CHILE CHIPOTLE
Sabor.............LIGERAMENTE PUNGENTE A CHILE CHIPOTLE
EMPAQUE Presentación de 20 kgs. en sacos de papel kraft con cubierta interior laminada de polietileno de alta densidad y sistema abre fácil de un kilo.
ALMACENAMIENTO En un lugar limpio y fresco a temperatura ambiente.
VIDA DE ANAQUEL En las condiciones antes mencionadas, 6 meses a partir de su fecha de elaboración.
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